June 6th, 2008
飞天印度煎饼(Roti Terbang)
呵，马来西亚人对印度煎饼(roti canai)一定不会陌生，对吧！即经济又能饱肚，是很划算吃的食物哦～
这里要给大家介绍的是马六甲‘飞天印度煎饼’！哈，真乱来～他们的印度煎饼确实是会飞天的哦！
一般煎饼师傅在制作煎饼时，都是两只手抛啊抛的那面团，直到它均匀扩张为此，可是这飞天煎饼，师傅是给它转啊转的，从这个手飞转到另一个手的，像表演杂技那样，看得顾客傻眼！
飞天煎饼好吃吗？？嗯，个人认为，非常好吃！大概是因为师傅转得够久，抛得够厉害，所以面粉都给拆得很柔软很细腻。套我老公的一句话：好像一放进口，煎饼就融化一样。呵～好像有点夸张哦！
有来马六甲的朋友，别忘了来看我们的马来大哥师傅表演飞天印度煎饼哦！他们的档口是在BukitBaru Post office之后，一家Straits Meridian Hotel后面的mamak档。有牌写着“Roti Terbang”的。逢星期一休息。
马来大哥师傅可不是每次都会表演的哦，很随性、很即兴的。所以特地要看他表演的朋友，可以主动要求他表演给你看。有相机或录影机的给他拍拍一下，他会表演得更落力哦！
这里放上师傅表演的影片给大家看：
Posted under 美食好吃处
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好久没去吃飞天饼了。即使还在带我们哈？！嘻嘻～
@niger: 等你们来带你们去 ^_~
PS:谢谢你的衣服和照片哦～
衣服合穿吗？我很喜欢绿色小碎花。可惜我太pong，所以。。。：（
@niger:那绿色小碎花确实很好看，只是上半身较不合身，也许将它改成半裙，就很好看了。。。country blue feeling….
我这里有”飞天印度煎饼”的影片哟！有需要的话可以向我要这段经典影片。。。
@niger:呵～酱你也可以放在你的部落格里介绍你的读者～
我也想去呢 還沒去過哪兒呢
chrissie says :ahfu，第一次‘见’到你哦！
首先欢迎你来‘游仙境’ 
其次，欢迎你亲自见识飞天印度煎饼的厉害 
chrissie says:这档口最近总是爽爽就开，爽爽就关的。。。希望你如愿尝到:)