August 6th, 2009
简单做寿司(homemade sushi)

喜不喜欢吃寿司呀???
想不想自己也来亲自做寿司呀???
喜欢的话、想的话,就不要错过今天这篇‘简单做寿司’咯^_~
其实寿司这种东西嘛。。。
简单起来,可以连小孩也会做;
难起来,可能连妈妈也做不出!
就看你要做的是哪一款咯
我对做寿司嘛也是有一定的要求!
难的肯定不做!(我没本事)
难吃的也一定不会做!(做来没人吃)
我只对那些卖相佳、口味赞、简单做的寿司有兴趣^_~
不知道你的品味是否跟我一样咧???
嘻!好啦!不讲废话了啦!
就马上开工简单做寿司咯!!
首先。。。。
一定要先弄好寿司米饭!
寿司米饭怎么弄???
可以参考这里!
然后材料的预备方面有:

寿司米饭需要:
1)日本米(专用来做寿司的)
2)mayonese
3)苹果醋
寿司材料:
1)紫菜(制寿司专用)
2)红条蟹肉
3)还有这个不懂叫什么名的工具

炮制方法:
将寿司米饭挤入一格格的模型里去,然后压紧!


怕不够咸的话,可以在上面加点酱油上去^_~

然后,像倒模型一样把那些一块块的寿司饭倒出来。

将红条蟹肉对半切,在下面的部分沾点mayonese。

然后把它放在寿司米饭块上。

再用剪好了的紫菜给它绑起来。
紫菜尾端沾点水就可以黏起来了。

是不是很容易咧!!!

不喜欢红条蟹肉的可以换salmon鱼,或者掺杂不同的材料如,黄瓜条、包菜花、hotdog。。。。一起跟它绑绑起来吃^_~
每天吃饭吃到‘显’的时候,不妨考虑一下这款简单炮制的寿司餐咯

Posted under 乱煮一餐,简单123




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看起來號線很簡單!
但是我覺得那螃蟹肉未免也太小了吧?
很好吃哦~~
用苹果醋可以的吗?
我最爱寿司了。
以前做的事韩国寿司,不用日本米,也不用醋的,是用麻油+芝麻+糖+盐。。。
我也有卷寿司的那个。。。。^^
chrissie says: 不知道wo~我向来都是用苹果醋的
咦?韩国寿司的做法又不一样ho~