克丽丝游仙境-这就是生活

在家里用餐，常常两菜一汤，吃久了，煮久了，人都会显～

最近我尝试了好好吃的香烤马铃薯哦！！！

这道菜不仅好吃，制作方法也非常简单^_~

两人分的主要材料有。。。

香料：百里香 or 迷迭香都可以^_~

我还外加了鲜香菇（shitake）

做法：

1. 将马铃薯切成小块。

2. 洋葱和蕃茄也切成一块块。

3. 放橄榄油进锅里将以上的所有材料+盐炒一炒。

不用炒熟，只要每件材料都沾到橄榄油即可～

4. 起锅，置入烤盘，放进烤炉里烤个约30分钟。

5. 尝试用叉子插一下马铃薯，如果薯肉软软的就表示已经可以了。

6. 最后，在上面随意撒些香料（百里香 or 迷迭香）就可以开餐啦！！！

我们三两下子就把这盘香烤马铃薯全部吃光光

吃厌了正餐，偶尔换一换马铃薯大餐也挺不错哦

心得：

• 马铃薯千万不要切得太大块，否则烤很久都不会熟～

• 如想缩短烤的时间，可以事先蒸一蒸马铃薯再拿去烤。这样马铃薯很快就熟而且又带有烤的香味^_~

• 另外，切记咸度要够，味道才会提出来哦！！