最近乱煮一餐的神经又来发作了！

克丽丝在厨房里忙得满头烟，乱搞、乱加、乱放。。。

结果。。。竟然给克丽丝搞出了一盘香喷喷的 ‘千丝脆香炸肉丸 ’哦！！嘻～

需要的主要食材有：

1. 肉碎

2. 红萝卜

3. 紫菜（包寿司用的/吃爽的紫菜都可以）

配料：

1. kikoman 酱油适量 （没有的话，普通酱油也应该没问题）

2. 麻油适量

3. 粟粉适量

4. 胡椒粉适量

5. tempura粉适量（如果是放kentucky粉的话，酱油就可以省略掉，免得太咸）

做法很简单，看好哦。。。 See the rest »

最近朋友介绍我吃这种叫tempe的东西，你们有吃过吗？？？

我看它价钱很便宜（一包 baru RM0.80）可是营养却很丰富(因为它是类似黄豆发酵的东西),不假思索就把它买下了:) (听说，一般上马来友族会比较熟悉它^_~)

这包东西要怎样吃咧？？？？

有人说可以拿来煮asam，也有人说可以直接煎来吃！

最后，我选择B-直接煎来吃^^

一来，我想试真它的味道；

二来，懒惰煮asam！ （理由虽然简单，可是绝对诚恳 :p）

首先，将它一片片切开来，就像酱。。。 See the rest »

这两晚家里都会有客人。

招待客人就全靠它了^_~

没错，正是穷人的燕窝-银耳（也叫雪耳 or 白木耳）！！！

润肺、养颜、又富含胶质，能促进黏多醣形成，不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮，功效一点也不输燕窝哦～赞^^

只要。。。。 See the rest »

原本想着今天轻轻松松，有人邀约请吃午餐，不用忙着煮的。

上网、写post、泡facebook….尽情挥霍假期。

接近中午时分，心想double confirm 一下 appointment比较好。

两通sms下去，oh no~才知道自己搞错日期了>_<

临时临急之下。。。 See the rest »

马铃薯+鸡肉实在是最家常不过的配搭^^

为什么家常？？？

当让是因为它们俩的搭档会让味道非常丰富且有层次，才会酱 popular 啊 ^_~

这道菜原本是还要加上大蒜（leek）的。。。 See the rest »