最近朋友介绍我吃这种叫tempe的东西,你们有吃过吗???

我看它价钱很便宜(一包 baru RM0.80)可是营养却很丰富(因为它是类似黄豆发酵的东西),不假思索就把它买下了:) (听说,一般上马来友族会比较熟悉它^_~)
这包东西要怎样吃咧????
有人说可以拿来煮asam,也有人说可以直接煎来吃!
最后,我选择B-直接煎来吃^^
一来,我想试真它的味道;
二来,懒惰煮asam! (理由虽然简单,可是绝对诚恳 :p)
首先,将它一片片切开来,就像酱。。。 See the rest »
最近朋友介绍我吃这种叫tempe的东西,你们有吃过吗???

我看它价钱很便宜(一包 baru RM0.80)可是营养却很丰富(因为它是类似黄豆发酵的东西),不假思索就把它买下了:) (听说,一般上马来友族会比较熟悉它^_~)
这包东西要怎样吃咧????
有人说可以拿来煮asam,也有人说可以直接煎来吃!
最后,我选择B-直接煎来吃^^
一来,我想试真它的味道;
二来,懒惰煮asam! (理由虽然简单,可是绝对诚恳 :p)
首先,将它一片片切开来,就像酱。。。 See the rest »
这两晚家里都会有客人。
招待客人就全靠它了^_~

没错,正是穷人的燕窝-银耳(也叫雪耳 or 白木耳)!!!
润肺、养颜、又富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮,功效一点也不输燕窝哦~赞^^
只要。。。。 See the rest »

原本想着今天轻轻松松,有人邀约请吃午餐,不用忙着煮的。
上网、写post、泡facebook….尽情挥霍假期。
接近中午时分,心想double confirm 一下 appointment比较好。
两通sms下去,oh no~才知道自己搞错日期了>_<
临时临急之下。。。 See the rest »

马铃薯+鸡肉实在是最家常不过的配搭^^
为什么家常???
当让是因为它们俩的搭档会让味道非常丰富且有层次,才会酱 popular 啊 ^_~
这道菜原本是还要加上大蒜(leek)的。。。 See the rest »