芽菜的营养价值很高！

奈何外面买的芽菜，为了让它们长得白白胖胖的 大都跑不了 有放农药咯～

既然是这样不如就自己在家种芽菜吧^_~

芽菜可以说是最容易种、最容易有收成的菜了！

克丽丝随意抓把绿豆丢进茶壶里，三天后就有新鲜可口的芽菜吃了\^^/

栽种芽菜的方法很简单。。。。 See the rest »

昨天，克丽丝在厨房里料理食物时。。。突发奇想！！！

把抹好盐、准备多一会儿要煎的鱼给凉起来了！！！

（不知道是不是最近凉皂凉多了 ）

嘻～知道为什么克丽丝要‘凉鱼’吗？？？

因为ho。。。 See the rest »

油可以所说是厨房里不可或缺，生活中少不了的东西（材、米、油、盐里，油就占第3啦！）。

克丽丝虽然不是个很称职的一家之煮，可是也免不了要常常与油为舞。

（不只是煮菜要用油，打手工皂也常常要与油作伴啊～）

用油的时候，克丽丝最不喜欢就是，倒油以后，一些剩余的油会沿着瓶口滴下来！！最后搞到瓶子油油，手油油，滴到桌子也油油。。。

第一次碰到是难题；第二次碰到是问题；第三、第四、第五次碰到就是自己的问题了～

克丽丝痛定思痛。。。决定要给油瓶们一个‘装置’来解决掉这个难题 。。。 See the rest »

煎鱼最基本的功夫就是不沾锅！！！

如果把鱼煎得脱皮脱骨的。。。就显然功夫是还没到家了

煎鱼要怎样才不会沾锅呢？？？ See the rest »

有话说 ‘冬吃萝卜，夏吃姜。。。’

夏天还吃姜？？？有没有搞错？？？不是热上加热？？？

夏天要吃姜是没有错～

姜吃得得法不仅不会燥热还会达到温补的效果哦^_~

大热天吃姜最少有4大好处。。。 See the rest »