March 12th, 2010

制作天然堆肥

听人讲了很久,

问了很久,

想了很久。。。。

今天,终于在自家院子里动手制作堆肥了~

为什么要做堆肥???

1. 堆肥能够环保,减少垃圾!!!

(老实说,我是没有这么伟大的匹夫之勇啦)

2. 堆肥可以减低病菌滋生,避免流行病源发生!!!

(可是,我家居向来都很卫生啊~)

3. 堆肥可以改善土壤,产生有机肥料!!!

(Yes!!!这正是我要制作堆肥的原因啦 ^^)

facebook 的 happy farm玩闷了,现在想在现实生活中玩 happy garden ^_~

我的梦想是:

在家里种一些有机蔬菜,这样想炒菜的时候啊只需去院子里随便摘几棵新鲜的蔬菜即可,你们说多赞~

再加上不久前在收音机里听到卢葆蓁的访谈后就更加想‘玩’一下堆肥游戏了 :nn:

第一次制作堆肥,就从最简单的‘花盆堆肥’起步好了 :sd:

(1)首先,我找来了一个大花盆(底部有洞的可以让水流出)和一些已经不再肥沃的泥土。

(2)花盆底部第一层先堆石头好让水可以流通,然后第二层就铺上约两寸厚的泥。。。 (more…)

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March 11th, 2010

煎鱼不沾锅法

煎鱼最基本的功夫就是不沾锅!!!

如果把鱼煎得脱皮脱骨的。。。就显然功夫是还没到家了 :qq:

煎鱼要怎样才不会沾锅呢??? (more…)

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March 5th, 2010

蕃茄酵素(乱来篇)

今天,给人放飞机,原本的计划被打乱,只好跑回家。

无所事事ing…看见前几天原本买来要酿酵素, 结果却因为没有买到柠檬而被耽搁在一旁的生蕃茄^^

想起反正有人说,酿蕃茄酵素没有柠檬也没关系,把心一横就跟它乱来了:p

切好冰片糖 (真搞不懂为什么商家要把冰片糖制成一条条??一条条的能用吗 ha??用的时候还要人家大大力用菜刀砍成小块才行!为什么不干脆制成一小块一小块的冰片糖来卖呀??商家本身一定是不常用冰片糖嘛~莫名其妙。。。) 才发现份量不太够 T.T

算了!算了!反正人家冰糖啊、黄糖啊、甚至是白糖啊都有用来酿酵素的。

我只是冰片糖不够而已嘛。。。 (more…)

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March 4th, 2010

魔力点子民歌餐厅(马六甲美食)

昨天旁晚,为了要买‘全国华族舞蹈’决赛的入门票去了大学城一趟。

在大学城附近有不少美食、餐厅之类的~我和老公买了票以后就顺便去一家听人家讲了很久,看了很久,想去了很久,却始终没有踏入过的魔力点子民歌餐厅

一踏入店子,里面全都是莘莘学子(大学生),顿时感觉我们两个在这种地方出现好像有点‘超龄’ ^^!! (我们还笑说,改天要带齐阿爸、阿妈、姨妈、姑姐来踩场tim~  :bb:

以一个民歌餐厅的价格而言,魔力点子卖的食物算是相当经济的^_~

我们点了一份黑胡椒鸡扒。。。 (more…)

March 3rd, 2010

病人最幸福的事

2/3/10 星期二 (闷热)

生病,除了要按时把讨厌的药往嘴巴里送和忍受身体的不适之外,其实生病有时候也是挺幸福的!

有人给你照顾,给你忙上忙下,侍候周到。

什么事情都不用去理,任何耗体力、耗精神的事都与你无关。

只要舒舒服服的钻进被窝里,闲着的时候就煲电视剧,累了的时候就将眼皮盖上,想睡多久就睡多久。

吃饭时间,最喜欢的马铃薯+萝卜稀粥拌保卫尔马上送到面前。

吃饱了,碗盘搁一旁,继续钻进被窝里无忧无虑地享受着病人的福利。。。。。 (more…)

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