October 9th, 2008
Asam Pedas鱼
我很喜欢吃新鲜蒸鱼、酸酸辣辣的蒸鱼酱更是喜爱！
可惜我不会用raw material来炮制
（其实是太多工了，所以选择不懂！） 
瘾来的时候，顶多吵老公带我去吃酸辣烧鱼^_~
最近有人介绍我这个：
呵～对了！就是这个asam pedas 蒸鱼酱！
朋友还说”Mak Nyonya”牌子的很不错哦～
用这个来炮制asam pedas蒸鱼，简直方便极了^0^
很符合我煮菜的concept——”乱煮一餐” hehe
首先，预备一条新鲜的鱼！
然后，将切了的大葱分散撒在鱼的四周围。
接着，把鱼拿去蒸个10分钟！
跟着，就把asam pedas 酱铺在鱼只身上，再蒸个5分钟！
那就成啦！
嗯～酸酸辣辣的很好吃！鱼只又够新鲜！可口！
My tWo CeNtS:
照理，放大葱的时候还应该将切片的番茄放在鱼的四周地，可是，就是我这个大头虾忘了买番茄，而且又懒虫作祟，不甘愿再出门买，结果。。。。
结果，就没有放番茄咯！
用番茄蒸鱼有一个好处！就是酱汁会比较粘粘的，而且还附加番茄的酸甜！
吃的时候，淋在鱼只身上。。。简直就‘一级棒’啦！
好！下回！下回，我一定不会忘记Mr. Tomato的
（咦？不是Mr. Potato咩？） he~
Posted under 乱煮一餐，简单123
About Me
我不管了！你让我们看后，就是要让我们吃了！
对不对？哈哈哈！真厚脸皮！哈哈哈！
不过食物看起来，真的很好看，味道就等试过后再说吧！哈哈哈！
chrissie says:这道菜酱容易，你也可以尝试煮的嘛～
现在的人什么都有现成的。。。
我们也卖过那种咖哩酱料。只要把肉类超过，再将咖哩酱倒入煮一下就搞定了。
当然就没有像我们的妈妈，你的家婆煮到的酱好料啦！！但是就胜在方便与省时。。。
chrissie says:我也认为用original材料一样样煮出来的最好味。现在样样都现成，等多一两代不懂秘方会失传吗
从你的chat box那里看到：“活动可能会有惊喜。。。是什么捏？？很好奇哦！！八卦ing～‘赞助商’又是哪位啊？？哈哈哈哈～～又再发挥我安蒂的八卦本色！！！
～～逃～～
chrissie says:哈哈哈哈。。。暂时无可奉告:p
一切等confirm了以后会对外通知。。。不好意思。。。不好意识。。。。
（有没有像那些明星被记者追问时的那种pattern???:p :p :p)
我昨天也去我们这里新开的100円日本商店买了2样类似方便面的食材回来。下次有机会会在‘我家’介绍！！
真的是方便至极哦！！
马六甲有酱子的店吗？
chrissie says:专卖日本食物的吗？？马六甲没有酱的店咧~
还以为你弄错potato跟tomato哦~原来你是特地的。
chrissie says:哈哈哈。。。。。^0^
另外还要谢谢你在我们那里留言帮我们解释我们家的情况。。。
哈哈哈～因为我们太忙了，所以没有写到重点。。。
今天还是要继续收拾残局。。。没得空写长长的文章。。。但是却在这里写长长的留言，可见奖品的魅力多大 :dizzy:
哈哈！！怎么这样巧合，我有这包asam pedas 蒸鱼酱。
去年从马来西亚带来美国，到现在还不舍得吃！！
chrissie says:呵～是不是怕吃了就没有了咧？？？
哇！还以为今天可以抢头等沙发，想不到酱快就到后头的了。看了后好饿哦，下回我一定要吃….
chrissie says:你来迟了咯～
一看到是 Asam Pedas 鱼，我的口水都流了，不是因为我爱吃，而是 又Asam 又 Pedas。。。。哈哈～
chrissie says:对咯～酸酸辣辣。。。。口水直流:p
这样嘛很容易煮而已。。。。。试试看了^^
chrissie says:呵～对呀！很容易煮罢了～有机会试试看^_~
薰爸爸：无论是现成的还是original材料煮出来的我都喜欢吃，因为我喜欢吃辣的食物
只是有些担心以后不懂会不会又验出什么“四”聚氰胺咯！哈哈！
chrissie says:呵～可以一些健康的辣食物。。。比如。。泡菜？？？
我最喜欢吃酸辣的食物了。
又酸又辣的asam pedas，一定很好吃。
哇哇哇！！！我已经开始盛第二碗饭咯～～～
天啊！！！真的好像好像吃哦！
我超爱吃酸酸的食物了～
chrissie says:只是看blog就可以胃口大开？甚至吃两碗饭？？
[...] 连续两天吃潮州蒸Tilapia鱼之后，一直想要换口味。想来想去，还是想不到。毕竟我会煮的鱼料理只有一样-潮州蒸。后来想起之前在，克丽丝的部落格看过的Mak Nyonya Perencah Asam Pedas，才知道自己带来了一包，不如试一试吧！！ [...]
我有煮过这个牌子的curry chicken， 味道还不错哦。。
chrissie says: curry chicken的我倒是还没试过~既然现在有人推荐了，下回我也想试试看～