上次在‘韩国家常便饭’的帖子里有介绍过这道‘韩国七彩煎蛋’，这道菜其实煮起来并不难，不过却创意十足且味道佳 
今天就要给大家公开它的秘方咯～ 
七彩煎蛋所需的材料有：
鸡蛋（我用三个蛋）、
大葱一个、
红萝卜一个、
马铃薯一个。
（喜欢吃有点辣辣的可以加红辣椒或青辣椒下去）
炮制方法：
1. 马铃薯去皮，切块，然后用水煮软。
马铃薯软了以后，就用叉子给它压得绵绵的。。。
2. 大葱和红萝卜都切粒备用。
3. 接着就把马铃薯泥+大葱+红萝卜+鸡蛋全搅拌在一起，用盐调味～
4. 跟着就热锅！记得，不要置入太多油哦～少许就好。。。
5. 将搅拌好了的蛋倒入锅里煎。
不要倒得太多，要不然等下很难将它卷起来～
6. 蛋的底部煎得差不多熟了就可以尝试将它卷起来，不要卷得太厚，怕它里面不够熟。
图片里的是错误示范，我就是卷得太厚了，结果吃的时候，没有酱可口 
7. 等蛋凉了以后，再用刀子给它切一段段。。。。
登！登！
完成图：
卷得厚了一点，对不对?? 
嗯。。。下次要改进！！ 
喜欢吃牛肉面的朋友，有来到马六甲一定要尝尝这个
没错！就是东甲牛腩面！（有个大大的‘牛’字做招牌的）
他们的汤都是用药材来煮的哦～
连一向来最怕牛肉馊味的老公也会吃他们的牛腩面哦，可谓魅力惊人吧^_~
喜欢的话还可以add on一碗牛肉丸汤 
10粒牛肉丸RM5
咦？？图片里只有8粒的？？？
哈哈哈哈。。。。因为我们吃了两个，才记起忘了拍照
November 17th, 2008 at 1:00 pm
沙发。。。。。
你越来越会煮韩国餐哦！！
有机会切磋切磋一下！！！
chrissie says:煮得还不是很像样啦～
韩国朋友住我家越久，我就可以偷师越多咯^_~
November 17th, 2008 at 1:26 pm
把马铃薯软了以后，就用叉子给它压得绵绵的，好像好难哦~
可以试试看~ 弄的时候会拍相放上来，可能会加葱花，因为小泽喜欢吃葱~
chrissie says:马铃薯如果够软的话，就不会太难:)
加上葱花应该很不错^_~
November 17th, 2008 at 2:15 pm
What’s the name of the Korean Food you made? Looks nice and it’s quite similar with Japanese food.
chrissie says:韩文叫： kyeran malyi
kyeran=鸡蛋
malyi=卷
鸡蛋卷的意思^_~
November 17th, 2008 at 2:45 pm
这个星期六我负责煮给CO吃。我会试煮这个！=）
谢咯！！
另外，那个牛腩面是在哪里的？去到东甲吃？？
chrissie says:不用到东甲去。目前他的店在Melaka Raya, Ambank的对面。
不过很快就会搬去三宝井，交通圈那里新的店屋了:)
November 17th, 2008 at 4:59 pm
哈哈哈！又有的吃了！
November 17th, 2008 at 6:42 pm
好吃好吃好吃！！！！！
口水满地流~~~
chrissie says:呵～你是指蛋卷还是牛腩面啊？？？
November 17th, 2008 at 7:27 pm
我的口水又流了！~~
November 17th, 2008 at 11:09 pm
哇~看来下次去马六甲，有很多好料吃的咯~
November 18th, 2008 at 2:00 pm
要试下了。
November 25th, 2008 at 11:40 am
哇..原来这里有个厨房高手..以后要多向你学习了.
chrissie says:谈不上高手啦，都是乱煮的:p